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Regelmäßiges gemeinsames Teamessen fördert den Zusammenhalt und die Mitarbeiterbindung. In informeller Atmosphäre lernen sich Mitarbeitende besser kennen, es entstehen neue Ideen und die Kommunikation im Team oder zwischen Teams wird verbessert. Ob Belohnungsessen, um Erfolge zu feiern, oder Team Lunch: Es gibt viele gute Gründe, regelmäßige gemeinsame Mahlzeiten im Unternehmen zu organisieren. Welche unterschiedlichen Möglichkeiten es dafür gibt, zeigen wir Dir in diesem Artikel.

9 Ideen für abwechslungsreiches Teamessen Catering

Wenn ihr euch Catering ins Büro bestellen möchtet, gibt es viele verschiedene Möglichkeiten, passend zu unterschiedlichen Jahreszeiten, für das Indoor oder Outdoor Teamessen, für mittags oder abends. Ein Mittagsmenü, in dem jede und jeder sich das gewünschte Essen bestellen kann, ist nur eine mögliche Variante. Unsere 9 Teamdinner Ideen sollen Dich inspirieren, wie vielseitig Catering sein kann.

1. BBQ - Catering fürs Sommer Event

Sommer, Sonne und ein schönes gegrilltes Steak oder eine vegane Bratwurst - was im privaten Garten beliebt ist, klappt auch als Grillevent im Team. Wenn niemand am Grill stehen möchte, bestellt euch ein BBQ Catering. Von Getränken bis zu frischen Salaten und Brot als Beilage nimmt ein Grill-Catering euch viel Arbeit ab - auch pflanzlich, international oder als Barbecue Truck.

Beispielgerichte für Grillcatering:

• Rostbratwürstchen mit oder ohne Fleisch
• Entrecôte
• Rumpsteak oder als vegane Variante Blumenkohl-Steak
• Spare Ribs
• Halloumi-Grillkäse
• Hähnchen-Spieße
• Grillgemüse-Spieße
• Köfte
• Ofenkartoffeln mit Sour Cream

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2. Food Truck - Street Food im Firmenhof

Eine weitere Idee für das Teamessen im Freien, besonders für größere Teams, ist ein Food Truck, der bei euch vorfährt und frisch zubereitetes Street Food serviert. Von nostalgisch bis modern - viele Food Trucks sorgen auch optisch für die besondere Kulisse.

Beispiele für Street Food Speisen vom Food Truck:

• Currywurst, vegetarisch, vegan oder mit Fleisch
• Hot Dogs, vegan, vegetarisch oder mit Fleisch
• Schaschlik
• Burger, mit und ohne Fleisch und natürlich mit “Fritten”
• Rippchen
• Bowl
• Burritos, Quesadillas oder Tacos
• Pizza
• Salatbar
• Waffeln oder Eiscreme

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3. Mobile Cocktailbar - der entspannte Ausklang des Teamtages

Streng genommen gehört diese Idee nicht zum Teamessen, kann aber eine gute Ergänzung sein, wenn es um einen ganzen Tag im Team geht. Bestellt euch eine mobile Cocktailbar ins Büro oder in den Firmenhof - Auf- und Abbau, Mixen und Servieren durch ausgebildetes Personal inbegriffen.

Beispiele für leckere Drinks von der mobilen Bar:

• Gin Tonic
• Black Cosmopolitan
• Mojito, mit und ohne Alkohol
• Pina Colada
• Moscow Mule
• Aperol Spritz
• Hugo
• Cuba Libre
• Daiquiri
• Fassbier

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4. Frühstücksbuffet - das morgendliche Teamessen im Büro

Mit einem gesunden und leckeren Teamfrühstück in den Arbeitstag starten. Abweichungen von der Routine fördern die Kreativität und Produktivität. Ein gesundes Buffet mit Smoothies, Bowls und Porridge gibt Energie für den Tag, oder frische Croissants mit Café au lait für ein französisches Frühstück.

Beispiele für Speisen vom Frühstücksbuffet:

• Obstsalat im Glas
• Frische Croissants
• Belegte Brötchen
• (Kokos-)Milchreis mit Früchten der Saison
• Sandwiches
• Belegte Bagel
• Smoothie Bowls
• Overnight Oats
• Chia Pudding
• Bananenbrot

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5. Fine Dining - Sterneküche für den besonderen Anlass

Raus aus dem Alltag bedeutet auch ein Gala Dinner am Abend in eleganter Garderobe, festlich dekorierten Tischen und einem Mehr-Gänge-Menü. Ob zum weihnachtlichen Teamessen oder zur Feier eines Jubiläums - Fine Dining sorgt für das passende Ambiente.

Beispiele für Fine Dining Gerichte:

• Tafelspitz
• Schweinefilet
• Gemüse Curry
• Pilzpolenta
• Rinderbraten
• Gnocchi mit Trüffel
• Roastbeef
• Veganer Braten
• Vegane Tajine
• Lachs Tatar

6. Fingerfood Buffet - Teamessen in lockerer Atmosphäre

Die meisten Teamessen sind eher informell. Kleine mundgerechte Häppchen, die sich im Stehen verzehren lassen, geben allen Teamies die Wahl, was und wie viel sie essen möchten. Mediterrane Antipasti, spanische Tapas oder regionale Kleinigkeiten eignen sich für viele Anlässe.

Beispiele für Fingerfood:

• Mini Wraps
• Hackbällchen
• Mini Burger
• Mini Schnitzel
• Sandwiches
• Crostini
• Canapés
• Salat im Glas
• Obstspieße
• Cheesecake im Glas

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7. Flying Fingerfood - das Buffet kommt zu euch

Um das Gedränge am Buffet zu vermeiden, ist vor allem zu festlichen Anlässen das Flying Fingerfood eine gute Wahl. Statt dass sich jede und jeder selbst bedient, kommt das Essen auf Tabletts zu den Gästen - besonders praktisch, wenn das Team über mehrere Räume verteilt feiert.

Beispiele für Flying Fingerfood:

• Mini Bowls
• Hähnchen Spieße
• Gemüse Spieße
• Tomate-Mozzarella am Spieß
• Falafel-Spieße
• Petit Fours
• Mini Club Sandwich
• Mini Ofenkartoffel
• Tatar
• Panna Cotta

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8. Dessert Catering oder Ice Cream Trucks

Hausgemachte Pralinen, erfrischendes Eis oder gesunde Desserts mit Smoothies und pflanzlichen Kreationen - es gibt viele Möglichkeiten zu schlemmen. Mit oder ohne Zucker, glutenfrei, laktosefrei oder vegan: für jeden Geschmack gibt es passende Desserts.

Beispiele für Desserts:

• Brownies und Blondies
• Cheesecake
• Muffins
• Scones
• Cakepops
• Macarons
• Pralinen
• Torte
• Waffeln
• Eis am Stiel

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9. Catering für Remote Teams

Wenn das gesamte Team oder ein Teil remote arbeitet, müsst ihr auf gemeinsames Essen nicht verzichten. Speziell darauf spezialisierte Caterer verschicken Catering Boxen ins Home Office - als fertige Speisen oder als Kochbox für das gemeinsame virtuelle Kochen.

Beispiele für Gerichte aus Kochboxen:

• Pasta & Pesto
• Massaman Curry
• Pad Thai
• Bibimbap
• Nasi Goreng
• Focaccia
• Quinoa Bowl
• Antipasti
• Sushi
• Penne Arrabiata

Übrigens: Kochboxen findest Du bei uns im Marktplatz.

Gemeinsames Essen als Teambuilding Maßnahme

Essen gehört zu den Grundbedürfnissen und kann Menschen verbinden. Teamies, die ihre Mittagspausen zusammen verbringen, haben im Allgemeinen ein engeres Verhältnis untereinander als Kolleginnen und Kollegen, die ausschließlich die Arbeitszeit zusammen verbringen. Gutes Essen wertet zudem jedes Teamevent auf - wovon wird nach Events häufig noch lange gesprochen? Vom Entertainment und der Verpflegung.

Regelmäßige Teamessen sind förderlich für das Klima innerhalb der Firma und stärken den Zusammenhalt enorm. Mit der heykantine! haben wir eine digitale Verpflegungslösung geschaffen, die nicht nur lecker, sondern auch gesund ist und maßgeschneiderte Mitarbeiterverpflegung bietet.

Teamkochen oder Catering?

Eine beliebte Variante ist das gemeinsame Kochen im Büro, nach einem Rezept oder unter fachkundiger Anleitung als Kochkurs. Diese Variante hat Vor- und Nachteile, die Du vor der Entscheidung bedenken solltest.

Vorteile

Gemeinsame Aktivitäten mit Ergebnis haben einen sehr positiven Einfluss auf das Teambuilding. Kochen ist eine sehr kommunikative Aktivität und macht vielen Menschen Spaß, ist im Allgemeinen preisgünstiger und kann als wöchentlicher Termin gestaltet werden, bei dem abwechselnd kleine Gruppen für alle kochen. Kochkurse funktionieren auch für Remote Teams virtuell.

Nachteile

Beim gemeinsamen Kochen ist es eine Herausforderung, alle Geschmäcker, Allergien und Ernährungsformen zu berücksichtigen. Nicht jede Büroküche eignet sich für das gemeinsame Kochen, je nach Teamgröße kann der Platzbedarf nicht ausreichen. Angestellte, die schon zu Hause viel kochen, freuen sich oft, stattdessen bekocht zu werden - eine Umfrage vor dem Event hilft, die Präferenzen im Team zu klären.

Tipp: Mit dem Essenszuschuss für die Mitarbeiterverpflegung Steuern sparen

Unternehmen können die Verpflegung ihrer Beschäftigten abgabenfrei bezuschussen - im Jahr 2025 bis zu 333 Euro pro Monat und Person. Mehr dazu in unserem Artikel über die Sachbezugswerte 2025.

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heycater! hat sich auf Business Catering spezialisiert. Ob fürs Teamessen in kleiner Runde oder für große Corporate Events - unsere Catering-Partner haben ein passendes Angebot für Dich, Dein Team und Deine Gäste, deutschlandweit und auch in Österreich, der Schweiz und weiteren Ländern.

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