Die anstehende Weihnachtsfeier möchte gut organisiert sein. Neben der passenden Location und der Unterhaltung nimmt das Catering eine zentrale Rolle bei der Gestaltung ein. Fingerfood eignet sich hervorragend als Bereicherung für eine Weihnachtsfeier, weil es für eine ungezwungene Atmosphäre sorgt und nicht ortsgebunden gegessen werden kann.

Was ist eigentlich Fingerfood?

Fingerfood ist eine sehr angenehme Form verschiedene Speisen zu reichen, denn wie der Name es bereits verrät, ist dafür kein Besteck notwendig. Die kleinen Häppchen und Portionen sind so angerichtet, dass mehrere auf einen Teller passen oder bei einem Anflug von Hunger diese auch nur mit einer Serviette genossen werden können.

Fingerfood Catering, wie es bei heycater! in unterschiedlichen Varianten von unseren Partnern angeboten wird, steht in erster Linie für eine kreative Gestaltung. Auf Wunsch gibt es beim Fingerfood die Klassiker, aber mittlerweile so viele Geschmacksrichtungen, die passend auch zu einer Weihnachtsfeier passen können.

Eine lohnende Alternative ist das Flying Fingerfood, das von Servicepersonal den Gästen der Feier angeboten werden kann. Hier muss nicht ein Buffet aufgesucht werden, statt dessen kann bei Gefallen immer ein kleiner Snack oder ein Häppchen gereicht werden.

Fingerfood-Klassiker bei der Weihnachtsfeier

Obwohl sich Fingerfood sehr vielseitig kreieren lässt, haben die Klassiker nichts an Attraktivität verloren. Kleine Frikadellen, Hackbällchen oder Mini-Schnitzel finden ebenso ihren Platz wie schön aufbereitete Schnittchen oder Canapés. Bunte Partyspieße wecken stets Erinnerungen und sorgen in der Regel für gute Laune. In Kombination mit Dips und passenden Saucen werden schon ein Großteil der Erwartungen erfüllt.

Vegetarisches, veganes oder internationales Fingerfood

Bei der Gestaltung des Buffets kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen. Vegetarische und vegane Optionen gehören mittlerweile zum Standard, weil sich viele Menschen den gesunden Ernährungsformen verschrieben haben. Hummus dekoriert mit Sprossen und Gürkchen oder köstliche Aufstriche sowie fleischlose Häppchen sorgen mit der passenden Dekoration für Freude.

Zwar hat Weihnachten einen sehr lokalen Charakter bei der Zusammenstellung der Speisen. Allerdings könntest du bei der organisierten Firmenweihnachtsfeier neue Wege einschlagen. Asiatisches Fingerfood mit Sushi-Varianten, spanische Tapas oder mexikanische Wraps dürften bei den Mitarbeitern oder Kollegen sicherlich auch geschmacklich Anklang finden.

Besonders großer Beliebtheit erfreut sich das Dessert-Fingerfood. Mousse aux Chocolat aus kleinen Gläschen oder ein leckerer, ein Chia-Pudding mit einer Creme aus Mangos oder köstliches Gebäck, das hervorragend zu Weihnachten passt, sind nur eine kleine Auswahl an Vorschlägen.

Fingerfood-Ideen zu Weihnachten

Damit das Fingerfood wirklich speziell auf Weihnachten ausgerichtet ist, gibt es wohlschmeckende Varianten für deine Weihnachtsfeier. Wir haben ein paar Rezeptideen zusammengestellt, die ein Buffet um eine weihnachtliche Note erweitern würden.

• Schinken-Blätterteig-Spieße in Tannenbaum-Optik: Ein frischer Blätterteig, gekochter Schinken, etwas Thymian und ein Apfel reichen aus, um daraus einen köstlichen Spieß mit einem Apfel-Weihnachtsstern zu servieren.
• Gebrannte Mandeln in kleinen Tüten reichen: Die gebrannten Mandeln, die auch mit wenig Zucker zubereitet werden können, werden als leckere Snacks in weihnachtlich dekorierten Tütchen angeboten.
• Vegetarische Weihnachtsbäume: Das gut aussehenden Apéro-Rezept mit Gurke und Hartkäse deiner Wahl ist eine optisch ansprechende Kombination für Fingerfood zu Weihnachten.
• Vanillezucker-Gipfel: Vanillezucker-Gipfeli passen hervorragend zur Weihnachtszeit und bereichern das Dessert-Angebot beim Fingerfood. In verschiedenen Varianten sorgen sie für eine ausgewogene Vielfalt.
• Überbackene Süßkartoffelscheiben: Eine sehr herzhafte Variante darf natürlich nicht fehlen. Die Süßkartoffel, der schmackhafte Ziegenkäse und die Cranberrys als Kontrast sind eine wunderbare Idee für weihnachtliches Fingerfood.
• Gewürzorangen auf Zimtmousse: Liebhaber von Dessert-Varianten werden die Gewürzorangen auf Zimtmousse anhimmeln. Versehen mit einer weihnachtlichen Note schmeckt es einfach nur köstlich.
• Spinat Feta Blätterteig Schnecken: Ein Blätterteig, gefüllt mit Spinat und würzigem Fetakäse, ist eine herzhafte Option, die sicherlich Anklang finden wird.
• Knusprige Arancini: Arancini sind ein italienischer Street Food-Klassiker und die knusprig frittierten Reisbällchen können mit verschiedenen Füllungen versehen werden. Einfach köstlich!
• Vegetarische Wraps: Eine weitere vegetarische Fingerfood-Variante sind Wraps. Tomate Mozzarella Wrap oder eine Grillgemüse Wrap mit Sauerrahm sind schon ein lohnende Anblick und schmecken auch hervorragend.

Weihnachtsfeier Ideen & Locations finden

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