Kategorie: hey!Wissen

15.04.21

Street Food Market für dein Sommerfest – mit Marktständen

BURRITOS ON THE ROOFTOP

Handgerollte Burritos mit einer Füllung deiner Wahl: Die beliebte mexikanische Spezialität eignet sich perfekt für das Konzept der Marktstände und bietet verschiedenste Variationsmöglichkeiten. Neben dem typischen schwarzen Bohnendip, Curcuma-Reis, Pico de Gallo, Salsas, Sourcream und knackigem Salat können die leckeren Teigrollen vegan mit Picadillo Soy oder auch mit Fleisch wie saftigem Chipotle Chicken oder würzigem Cinnamon Beef gefüllt werden. Als Beilage sind Nachos mit Pico de Gallo, Guacamole und Sour Cream einfach perfekt. Alle Speisen werden direkt vor den Augen der Gäste zubereitet und frisch serviert.

DIY-BOWL-STATION

They see me bowl’in … Poke-Bowls, Salat-Bowls, Müsli-Bowls und allerhand andere Arten prall gefüllter Schüsselchen liegen voll im Trend. Dabei lassen sich Zutaten unterschiedlichster Geschmäcker und Texturen individuell zu einem überraschenden Geschmacks-Highlight kombinieren. Besonders beliebt sind Bowls mit gesunden Superfoods wie Quinoa, Chia-Samen, Avocado oder gerösteten Kichererbsen. Aus Klassikern wie Baby-Spinat, Hähnchenstreifen, gegrilltem Gemüse und leckeren Soßen können sich zudem auch weniger Probierfreudige leckere Salat-Bowls zusammenstellen. Beim DIY-Konzept bleibt jeder flexibel und kann sich beliebig viele verschiedene Varianten zusammenstellen.


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