Don't panic its organic: Mojewa Foodtruck

Zuletzt bearbeitet: 18.12.20 Kategorie: hey!Partner

Sushi ist schon seit Jahren ein Food Trend. Immer neue Kreationen des Sushi kommen zum Vorschein: Ob mit Chicken, Ei oder gebackener Aalhaut, in vegetarischer Form oder sogar das süße Sushi, dass aus Kokosreis und bunten fruchtigen Füllungen besteht, Sushi ist immer noch ein absoluter Food Trend. 

Mit dem Mojewa Foodtruck kommt der neueste Food Trend des Jahres 2019 auch in Deine Stadt und auf Dein Event und bringt Dir die riesigen Sushi-Freuden näher. Aber der Surrito ist nicht nur etwas für Sushi-Liebhaber. Jeder kann daran gefallen finden!

Das Surrito-Konzept ist Folgendes: Die Inhaltes des Surritos werden nicht wie bei der mexikanischen Leibspeise in einer Teig-Tortilla eingerollt, sondern in Nori-Algenblätter. Die Füllung ist aber tatsächlich wie ein Burrito und mojewa-typisch gestylt mit Power-Toppings und leckerem Biogemüse. Zusätzlich zu den Surritos tischen die Mojewa-Gründer knusprige Süßkartoffel-Pommes mit veganer Pink Floyd Mayonnaise auf. 

Die Surrito-Welten bei Mojewa sind grenzenlos. Sie sind vegan, vegetarisch oder mit Räucherlachs. Der Foodtruck bietet saisonal wechselnde Gerichte aus frischen, gesunden und hochwertigen Zutaten, wenn immer möglich in BioQualität oder regionaler Herkunft, an. Die Rezepte wurden von den Gründern mit Bezug zur ganzen Welt geschaffen und kreiert. Die regionalen Zutaten für das vielfältige und abwechslungsreiche Angebot sind unter anderem von lokalen Bauernhöfen und anderen Anbietern von biologischen und nachhaltigen Produkten. Ein weiterer Bestandteil sind auch leckere Getränke, wie zum Beispiel das gesunde und erfrischende Birkenwasser. Hier ein kleiner Auszug aus dem Menü:

Surrito Crunchy Mango NO Chicken

SURRITO gefüllt mit selbstmariniertem veganem Crunchy Mango NO - Chicken von der Vegetarischen Metzgerei in Kreuzberg mit frischer BIO Mango und knackigem BIO Gemüse

 Surrito mit norwegischem Räucherlachs

gefüllt mit norwegischem Räucherlachs aus der Familienräucherei in Neukölln, frischer BIO Mango, Thai-Basilikum und knackigem BIO Gemüse

 Surrito mit veganen Gambas aus Konjakwurzel

gefüllt mit unseren hausgemachten veganen Gambas aus Konjakwurzel im Tempura-Kokos-Mantel mit Erdnusssoße und frischer BIO Mango und knackigem BIO Gemüse

 Surrito mit vegetarischer Thunfisch Ceviche

gefüllt mit vegetarischer Thunfisch Ceviche, frischer Limette, Koriander, gecrackten Erdnüssen sowie knackigem BIO Gemüse

 Dessert: Veganer Milchreis mit karamellisierten Bio - Äpfeln, eingekochten Bio - Kirschen oder Zucker & Zimt

Beim Take Away-Catering legt Mojewa hohen Wert auf umweltfreundliche und wieder recycelbare Verpackungen. Sogar die einzelnen Verpackungen jedes Surritos sind nachhaltig. Du kannst also mit ruhigem Gewissen das leckere Foodtruck-Catering von Mojewa genießen.

Buche jetzt Dein leckeres Catering und lasse dich von unseren Catering-Experten beraten. Mojewa ist auf jeden Fall spezielles Foodtruck-Essen, dass für Staunen, Aufregung und gefüllte Bäuche sorgt. 


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