Kategorie: hey!Wissen

19.07.23

Ice Cream Rolls

Ice Cream Rolls: Köstlicher und kreativer Dessert-Trend

Wenn die ersten Sonnenstrahlen für ausreichend Wärme sorgen, dann wächst auch die Lust auf Eis in verschiedenen Varianten. Kaum ein Dessert ist dabei so vielfältig im Geschmack und variantenreich. Mit den Ice Cream Rolls oder auch nur Ice Rolls hat ein Trend aus Asien Einzug gehalten, der viele Menschen auf Anhieb begeistert hat. Was sich genauer dahinter verbirgt und welche Geschmacksrichtungen es gibt, wollen wir uns einmal genauer anschauen.

Was sind Ice Cream Rolls?

Ice Cream Rolls haben in der jüngsten Vergangenheit vor allem die Street Food Märkte in Deutschland erobert. Eis Food Trucks, die immer wieder mit neuen Rezepten zu überraschen wissen, haben die Eisvarianten aus Asien nach Deutschland gebracht. Insbesondere in Thailand und Vietnam stehen die Ice Cream Rolls hoch im Kurs und werden gerne als kühlendes Dessert oder für unterwegs verkauft.

Wie werden Ice Cream Rolls hergestellt?

Das Prinzip ist im Grunde recht einfach. Die flüssige Eismasse in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen wird nicht wie sonst üblich kompakt gefroren, sondern auf einer Kühlplatte verstrichen. Je nach Stärke der Rollen wird die Masse entweder ganz oder eben etwas dicker auf die frierende Platte aufgetragen.

Hat das Eis die korrekte Konsistenz erreicht, werden einzelne Abschnitte auf der Platte getrennt und anschließend aufgerollt. Mehrere Rollen ergeben dann einen schönen Eisbecher, der gerne mit Früchten und Süßigkeiten verziert wird.

Bei den Geschmacksrichtungen der Eismasse kannst du dich an den klassischen Eissorten orientieren und deiner Kreativität freien Lauf lassen. Leicht verspielt ist stets die Dekoration der Ice Rolls. Gerne wird dabei auf bekannte Marken zurückgegriffen, die einen hohen Wiedererkennungswert mit sich bringen und die Feinschmecker zum Kauf animieren - Weingummi, Popcorn, Raffaello, Smarties, Choco Crossies und Kinderschokolade sind nur eine kleine Auswahl dessen, was an Süßigkeiten für die Dekoration verwendet werden kann.

Ice Cream Rolls als willkommen Abkühlung bei der Arbeit

Die schier unendlichen Geschmacksrichtungen und die Variantenvielfalt machen die Ice Cream Rolls so attraktiv für eine willkommene Abkühlung an heißen Sommertagen. Möchtest du deine Mitarbeiter positiv überraschen und ihnen eine kleine Auszeit gönnen, dann greife auf unser Angebot an mobilen Eiswagen zurück.

In Absprache können ausgewählte Caterer auch Ice Cream Rolls herstellen und dann den Mitarbeitern zur Verfügung stellen. Alternativ gibt es Food Trucks, die sich auf Eis und Ice Rolls spezialisiert haben. Diese können ebenfalls über heycater! gebucht werden. Stelle einfach eine Anfrage und wir organisieren deinen Eis-Food Truck beziehungsweise deinen mobilen Eiswagen für das Büro.

Rolled Ice Cream für Messen

Um auf einer Messe für Aufmerksamkeit zu sorgen oder die Kunden mit kulinarischer Köstlichkeit zu überzeugen, sind Ice Cream Rolls ideal. Mit kreativen Mischungen werden Menschen zum Messestand gelockt und selbst beim Messecatering finden die Ice Rolls als Dessert mit Sicherheit ihren Platz.

Interessante Ice Cream Rolls Rezepte als Inspiration

Kreativität ist ein wichtiger Aspekt, um mit Ice Creams Rolls begeistern zu können. Wir haben ein paar interessante Rezepte für Ice Rolls gesammelt, die geschmacklich zu begeistern wissen:

  • Strawberry Cheesecake Ice Cream Rolls: Hierbei wird die Eismasse aus Frischkäse, gezuckerte Kondensmilch, Vanilleextrakt, Kekskrümel und kleinen Erdbeerstückchen hergestellt. Zur Dekoration und geschmacklichen Erweiterung kommen frische Erdbeeren und köstliche Kekse dazu.

  • Mango-Kokos-Eis: Die Eismasse wird bei diesem Rezept aus gezuckerter Kondensmilch, Sahne, Mango und Raffaellos gemischt. Mit Kokosraspeln, Schlagsahne und Mango Würfeln lässt sich die passende Dekoration zaubern.

  • Popcorn-Karamell-Eis: Die Basis für das Eis bilden gezuckerte Kondensmilch, Sahne, Popcorn und Karamellsoße, während Karamellbonbons, Karamellsoße und Popcorn als Garnierung dienen.

Fazit: Grenzen bei der Zusammenstellung gibt es eigentlich keine. Hier kann letztendlich der eigene Geschmack entscheiden.


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