Die gemütlichsten Drinks für die Weihnachtszeit 2023

Weihnachtet Ihr schon? Freut ihr Euch schon auf den Geruch von Zimt, Orangen, Vanille, der uns bald schon um die Nase kreist? Auch dieses Jahr haben wir uns natürlich wieder viele Gedanken über die diesjährige Weihnachtsfeier Saison gemacht und haben uns mit besonders viel Freude Gedanken über die beliebtesten und ausgefallenen Weihnachtsfeier Drinks gemacht. In dem Zusammenhang kam der Slogan “Glöggst du noch oder du glühst du schon” zustande. Wir kannten ihn nämlich nicht - den Unterschied zwischen dem schwedischen Glögg und unserem Glühwein wie wir ihn hierzulande kennen. 

Keine Sorge, ihr werdet nicht länger im Dunklen irren.  Nachfolgend haben wir Euch nicht nur beide Rezepte herausgesucht, sondern auch noch 5 weitere extrem leckere Heißgetränk Ideen für Eure Weihnachtsfeier zusammengefasst. Bei so Drinks Inspiration, kann die Christmas Party kommen ;) 

Glögg- und Glühweinrezept

GLÖGG-REZEPT - DER SCHWEDISCHE WEIHNACHTS-KLASSIKER

1L trockenen Rotwein (wir empfehlen Rotweine mit starker Note von dunklen Früchten)

8 cl Rum  4 Esslöffel brauner Zucker  1 Esslöffel frischer Ingwer, in feine Scheiben geschnitten 5 Esslöffel Rosinen 3 Esslöffel abgezogene Mandelstifte 6 Kapseln Kardamom 4 Gewürznelken 1 Zimtstange.  Glögg Zubereitung:  Erwärme Rotwein, Rum, Zucker und Zimtstange bei niedrigster Temperatur in einem mittelgroßen Kochtopf.  Zerstoße die Kardamom Kapseln in einem Mörser und gebe sie zum Rotwein dazu. Füge nun Nelken, Rosinen und Ingwer dazu. Erhitze nun den Glögg auf mittlerer Temperatur für 15 Minuten unter regelmäßigem Rühren.  Wichtig: Der Glögg darf auf keinen Fall Kochen, sonst verdunstet der Alkohol. Nimm den Glögg vom Herd sobald sich der Zucker restlos aufgelöst hat. Lasse den Glögg nun abkühlen und mindestens 2 Stunden ziehen. Idealerweise zieht er sogar über Nacht.  Vor dem Servieren: Entferne die Gewürze und erhitze den Glögg nun bei mittlerer Temperatur. Im Schwedischen Sinne nun: Skål und guten Appetit :) 

GLÜHWEIN-REZEPT - WEIHNACHTSMARKT-ORIGINAL

1L trockenen Rotwein (wir empfehlen Rotweine mit starker Note von dunklen Früchten) 2-3 Esslöffel brauner Zucker 1 Orange, in Scheiben geschnitten (wir empfehlen Bio-Orangen zu verwenden) 1 Vanilleschote 3-6 Kapseln Kardamom 3 Gewürznelken 2 Zimtstangen

Glühwein Zubereitung: Erwärme Rotwein, Zucker, Orangenscheiben, Vanilleschote (seitlich aufgeschlitzt) und Zimtstangen bei niedrigster Temperatur in einem mittelgroßen Kochtopf. Zerstoße die Kardamom Kapseln in einem Mörser und gebe sie zum Rotwein dazu. Füge nun die Nelken hinzu. Erhitze nun den Glühwein auf mittlerer Temperatur für 15 Minuten unter regelmäßigem Rühren.  Hier genauso wichtig: Auch der Glühwein darf auf keinen Fall Kochen, sonst verdunstet der Alkohol. Nimm den Glühwein vom Herd sobald sich der Zucker restlos aufgelöst hat. Lasse den Glühwein nun abkühlen und mindestens 2 Stunden ziehen.  Vor dem Servieren: Entferne die Gewürze und erhitze den Glühwein nun bei mittlerer Temperatur. Schon fertig! Na dann Prost!